最近孩子说想吃蒜苔,刚好还能买到就做了蒜苔, |
【食材与调料】
【主料】蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽6g,香醋4g,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里加入油加入水 |
![]() | 2.然后加入盐烧开 |
![]() | 3.水开后加入蒜苔煮 |
![]() | 4.煮熟后放冷水里泡 |
![]() | 5.然后手撕成条 |
![]() | 6.生抽 |
![]() | 7.加香醋 |
![]() | 8.加香油 |
![]() | 9.加入盐 |
![]() | 10.加入鸡精 |
![]() | 11.搅拌均匀 |
![]() | 12.然后泼在蒜苔上 |
![]() | 13.吃的时候拌匀即可 |
【凉拌蒜苔丝做法小贴士】
小贴士煮蒜苔时间,蒜苔变色就可以了,我这是为了给孩子吃怕辣就多煮了一会 |
最近孩子说想吃蒜苔,刚好还能买到就做了蒜苔, |
【主料】蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽6g,香醋4g,香油适量 |
![]() | 1.锅里加入油加入水 |
![]() | 2.然后加入盐烧开 |
![]() | 3.水开后加入蒜苔煮 |
![]() | 4.煮熟后放冷水里泡 |
![]() | 5.然后手撕成条 |
![]() | 6.生抽 |
![]() | 7.加香醋 |
![]() | 8.加香油 |
![]() | 9.加入盐 |
![]() | 10.加入鸡精 |
![]() | 11.搅拌均匀 |
![]() | 12.然后泼在蒜苔上 |
![]() | 13.吃的时候拌匀即可 |
小贴士煮蒜苔时间,蒜苔变色就可以了,我这是为了给孩子吃怕辣就多煮了一会 |