| 美味的很。 |
【食材与调料】
【主料】咸菜丝 |
| 【辅料】老抽，味精，白糖，精盐 |
【制作步骤】
| 1.1～把罗卜干用温水泡开洗净，2～用老抽酱油调色 ，3～用白糖～味精～辣椒油即可。根据自己的口味放入调料，把辣椒面放入碗里，把邮烧开到入碗里浇在辣椒面上搅拌均匀，适当的放在咸菜里，能吃辣的就多放点，咸菜做成了，很简单哦 | 2.适当放些精盐 | 3.看1.2就可以 |
【凉拌咸菜丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌咸菜丝做法小贴士】
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蛋裹馍炒菜丝╮(╯_╰
1-将鸡蛋打散，并倒入少量凉白开和少许盐，搅拌均匀备用。2-将白馍馍切大拇指长宽的块，茼蒿洗净切段。3-将切好的白馍馍拌在蛋液中。4-锅中倒入食用油，油热后将沾满蛋液的馍馍块入锅，并翻搅。直至表面金黄，出锅入碗。5-锅中倒入食用油，油热后先将咸菜丝入锅翻炒出味，再将茼蒿入锅一起翻炒。6-快熟时加少量清水，蒙煮一两分钟后，倒入之前炒好的馍块。盖锅盖蒙煮。7-家中有熟食，可一起放入。8-静待两三分钟，即可出锅。
