凉拌西兰花


【食材与调料】

【主料】西兰花一颗,木耳,香菜两根
【辅料】蒜四瓣,凉拌酱油,醋,糖,味精,盐

【制作步骤】
凉拌西兰花 1.西兰花掰成小朵,焯三分钟
凉拌西兰花 2.冲凉后的西兰花放到盘里,加入木耳
凉拌西兰花 3.香菜、大蒜切末
凉拌西兰花 4.把切好的香菜和蒜末加入,之后放两勺凉拌酱油,两勺醋,一勺糖,半勺盐,少许味精,拌匀即可

【凉拌西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花焯三分钟之内,断生即可

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