朋友送我两个自己种的心里美萝卜,说拌着吃好吃。于是我买来黄瓜,做了这个凉拌心里美。看着还真好看!吃着脆脆的,很爽口呢! |
【食材与调料】
【主料】心里美萝卜2个,黄瓜1根,蒜瓣3瓣,西红柿1个 |
【辅料】醋适量,盐适量,白砂糖适量,鸡精适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.黄瓜和萝卜去皮切丝,蒜瓣挤成泥,西红柿切片摆盘 |
![]() | 3.在黄瓜和萝卜丝里放一些盐,淹制一会 |
![]() | 4.挤去水份 |
![]() | 5.加入糖、醋、芝麻油、鸡精,拌均。 |
![]() | 6.将蒜泥拌入 |
![]() | 7.放入摆好西红柿的盘子里。凉拌心里美完成! |
【凉拌心里美做法小贴士】
小贴士喜欢辣的朋友可以再放点辣油。 |