| 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，鸡精3g，葱5g，姜3g |
【制作步骤】
 | 1.猪肝备用， |
 | 2.把猪肝切片备用， |
 | 3.把葱和姜切丝备用， |
 | 4.把猪肝葱和姜放到容器中， |
 | 5.放盐鸡精醋和香油， |
 | 6.然后调匀即可。 |
【凉拌猪肝做法小贴士】
| 调好后静置一会再吃，静置让它入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌猪肝做法小贴士】
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