这是我们自己用小花盆种的几棵蒜苗,宝宝每天都要给它浇两次水,后来长大了以后,宝宝就说要剪下来煮给她吃,我寻思着,几棵小蒜苗,能煮什么呢?家里还有腊肠,也有鸡蛋,而且是从老家带来的土鸡蛋呢,就蒸给她吃吧.她可是吃得好香呢,这个腊肠蒸出来味道也不错,鸡蛋不用放油了,腊肠里已经有油了,鸡蛋滑滑嫩嫩的,入口就化了,真的很好吃. |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,腊肠100g,蒜苗20g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料合影 |
![]() | 2.蒜苗切碎 |
![]() | 3.鸡蛋打在碗里 |
![]() | 4.腊肠也剁碎 |
![]() | 5.把腊肠和蒜苗都一起放到碗里,放盐搅拌均匀 |
![]() | 6.再加适量清水搅匀 |
![]() | 7.上锅蒸15分钟即可 |
【腊肠蒜苗蒸蛋做法小贴士】
宝宝吃的菜,盐放少点,味精不要放,保持原味 |