腊肠蒜苗蒸蛋

这是我们自己用小花盆种的几棵蒜苗,宝宝每天都要给它浇两次水,后来长大了以后,宝宝就说要剪下来煮给她吃,我寻思着,几棵小蒜苗,能煮什么呢?家里还有腊肠,也有鸡蛋,而且是从老家带来的土鸡蛋呢,就蒸给她吃吧.她可是吃得好香呢,这个腊肠蒸出来味道也不错,鸡蛋不用放油了,腊肠里已经有油了,鸡蛋滑滑嫩嫩的,入口就化了,真的很好吃.

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,腊肠100g,蒜苗20g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
腊肠蒜苗蒸蛋 1.材料合影
腊肠蒜苗蒸蛋 2.蒜苗切碎
腊肠蒜苗蒸蛋 3.鸡蛋打在碗里
腊肠蒜苗蒸蛋 4.腊肠也剁碎
腊肠蒜苗蒸蛋 5.把腊肠和蒜苗都一起放到碗里,放盐搅拌均匀
腊肠蒜苗蒸蛋 6.再加适量清水搅匀
腊肠蒜苗蒸蛋 7.上锅蒸15分钟即可

【腊肠蒜苗蒸蛋做法小贴士】
宝宝吃的菜,盐放少点,味精不要放,保持原味

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