丝瓜炒蛋,丝瓜炒蛋的做法 - 阳康菜谱网丝瓜炒蛋做法大全

今天来做一个可以美容，非常适合女性朋友食用的家常菜：丝瓜炒蛋。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。从中医角度来看：丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。它是少有的，可以滋润但是不寒凉的蔬菜之一，冬季吃它可以很好的润肤，搭配鸡蛋，这道菜炒起来是很香的。

【食材与调料】

【主料】丝瓜一根

【辅料】鸡蛋一个

【制作步骤】

	1.将丝瓜洗净切菱形片。
	2.锅内放入底油，打入一个鸡蛋，炒熟。
	3.放入丝瓜
	4. 放入酱油
	5.放入五香粉
	6. 放入盐和味精即可（也可不放味精）。