辣椒炒肉


【食材与调料】

【主料】青辣椒100g
【辅料】植物油少量,大蒜3个,酱油1勺,鸡精少量,盐1勺

【制作步骤】
辣椒炒肉 1.青辣椒斜切
辣椒炒肉 2.五花肉切薄片
辣椒炒肉 3.小火置锅热后放入少量的植物油把五花肉煎香
辣椒炒肉 4.放大蒜
辣椒炒肉 5.开大火,然后把切好的辣椒倒入爆炒
辣椒炒肉 6.放盐、酱油、鸡精继续爆炒均匀就好了

【辣椒炒肉做法小贴士】
小贴士1、放辣椒后一定要开大火爆炒,炒的时间不要太长

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范莉 范莉
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