榴莲煎饼

榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用

【食材与调料】

【主料】面粉150g,榴莲肉50g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
榴莲煎饼 1.准备面粉
榴莲煎饼 2.榴莲肉
榴莲煎饼 3.胡萝卜切片搅成汁
榴莲煎饼 4.胡萝卜汁过筛后倒入面粉调均匀
榴莲煎饼 5.热油锅后倒入面粉糊,小火慢煎至干浆
榴莲煎饼 6.将榴莲肉涂在面饼一面
榴莲煎饼 7.翻转至另一面再煎至黄
榴莲煎饼 8.浓香的榴莲煎饼完成

【榴莲煎饼做法小贴士】
小贴士无

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