把切好的山药用小水冲半小时-然后用开水烫70秒-再用食用水泡凉备用-再然后就是到蓝莓酱了-把蓝莓酱放搅拌机里搅拌30秒后取岀备用-现在所有材料都准备好了-开始制作蓝莓山药了-先拿个碗-碗底要能把山药放平-然后山药按54321井字摆法-再把蓝莓酱均衡地在山药上就可以食用了。 |
【食材与调料】
【主料】山药15根 |
【辅料】蓝莓酱30g |
【制作步骤】
![]() | 1.1:山药 | 2.2:任何蓝莓酱都可以 | 3.这道凉菜比较适合儿童吃 |
【蓝莓山药做法小贴士】
小贴士这是一道凉菜-所有食材一定要放凉。烫好的山药放冰箱冰镇一下口感更好哦。山药不要切太大-最好是切成长6厘米宽1厘米的条。 |