腊肉四季豆饺子包面,腊肉四季豆饺子包面的做法 - 阳康菜谱网腊肉四季豆饺子包面做法大全

四川川北产四季豆的时候，约五月，农家的风味菜

【食材与调料】

【主料】面粉500g，腊肉200g，四季豆500g

【辅料】姜1块，蒜5颗，葱2根

【制作步骤】

	1.四季豆切渣
	2.腊肉切成小块
	3.拍烂后切渣
	4.洗净切碎
	5.先下香油适量，加切碎的姜蒜葱，炒出香味，加腊肉炒出油，再加切碎的四季豆。炒半熟，盛出待凉。
	6.包饺子时，饺子皮沾一点水饺子会更稳固。

【腊肉四季豆饺子包面做法小贴士】

小贴士包饺子用饺子器压即可，方便快捷美观

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西兰花炒腊肉

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。火麻油营养价值：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛