李氏至尊香煎家庭装儿

1,先把黄油放平底锅上小火融化,2,待黄油全部融化后放上生牛排饼,中小火慢煎,宝宝吃我煎的全熟的,3,再小火煎蛋撒上少许盐,4,同时用另外一个燃气灶把嫩生菜放开水里稍焯下水,嫩生菜变软即可,5,调汁:我放的耗油、鲜贝露,糖,玉米水淀粉,用煎蛋的余油放锅里烧开后,6,浇汁,将汁倒在完成后的牛肉饼及生菜上,7,将热好的番茄酱直接淋在食材上,好了完成了!开始吃吧~[微笑]

【食材与调料】

【主料】生牛排一块,草鸡蛋一枚,生菜六七颗
【辅料】黄油,玉米水淀粉,耗油,鲜贝露,糖,盐,番茄酱

【制作步骤】
李氏至尊香煎家庭装儿 1.1,先把黄油放平底锅上小火融化,2,待黄油全部融化后放上生牛排饼,中小火慢煎,宝宝吃我煎的全熟的。
李氏至尊香煎家庭装儿 2.3,再小火煎蛋撒上少许盐,4,同时用另外一个燃气灶把嫩生菜放开水里稍焯下水,嫩生菜变软即可,5,调汁:我放的耗油、鲜贝露,糖,玉米水淀粉,用煎蛋的余油将调好的汁烧开。
李氏至尊香煎家庭装儿 3.5,调汁:我放的耗油、鲜贝露,糖,玉米水淀粉,用煎蛋的余油放锅里烧开后,6,浇汁,将汁倒在完成后的牛肉饼及生菜上,7,将热好的番茄酱直接淋在食材上,ok,完成,来吃吧!

【李氏至尊香煎家庭装儿做法小贴士】
小贴士鸡蛋要小火慢煎,不能煎老。

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张洁 张洁
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    2023-03-27 07:08:01
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