| 婆婆带来的鸭肫，卤了后味道更好卤水的制作方法可以参考猪耳的材料 |
【食材与调料】
【主料】鸭肫6个，卤水1锅 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭肫用清水侵泡三个小时 |
 | 2.卤水煮开加入盐 |
 | 3.加入鸭肫 |
 | 4.大火煮开小火炖至筷子一插即入 |
 | 5.卤好去处 |
 | 6.切片 |
 | 7.摆盘 |
【卤鸭肫做法小贴士】
| 小贴士鸭肫要侵泡到位 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【卤鸭肫做法小贴士】
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