【食材与调料】
【主料】尖辣子看人数，肉馅看人数 |
| 【辅料】葱，姜，酱油，盐 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅加鸡蛋、葱末、姜末，混合 |
 | 2.辣子去头，用筷子把里面的籽挖掉， |
 | 3.把肉馅用筷子装进辣子里 |
 | 4.下油小火煎，等辣子表面变软，放水和少许酱油，大火收汁 |
【辣子灌做法小贴士】
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【制作步骤】
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