【食材与调料】
【主料】猪肚1个,干贝适量,莲子适量,姜适量,枸杞适量 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肚用白酒,地瓜粉洗净,焯水后再次洗净备用 |
![]() | 2.切成条状 |
![]() | 3.莲子洗净,不用泡哦 |
![]() | 4.煲内注满清水,倒入猪肚 |
![]() | 5.加几片姜片,大火烧开,小火炖一小时 |
![]() | 6.煮到猪肚快软的时候加入莲子 |
![]() | 7.加入清洗干净的干贝 |
![]() | 8.煲好后加入适量枸杞,调味关火 |
【莲子干贝猪肚汤做法小贴士】
【主料】猪肚1个,干贝适量,莲子适量,姜适量,枸杞适量 |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.猪肚用白酒,地瓜粉洗净,焯水后再次洗净备用 |
![]() | 2.切成条状 |
![]() | 3.莲子洗净,不用泡哦 |
![]() | 4.煲内注满清水,倒入猪肚 |
![]() | 5.加几片姜片,大火烧开,小火炖一小时 |
![]() | 6.煮到猪肚快软的时候加入莲子 |
![]() | 7.加入清洗干净的干贝 |
![]() | 8.煲好后加入适量枸杞,调味关火 |