| 喜欢的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】腐竹100g，猪肉150g，青椒2瓣 |
| 【辅料】酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐少许，淀粉1/2茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹剪小段，用清水泡软 |
 | 2.猪肉切成细丝 |
 | 3.放入碗中，用酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会 |
 | 4.青椒、胡萝卜切片 |
 | 5.姜蒜切碎沫 |
 | 6.锅里烧热油，下肉丝煸炒 |
 | 7.炒至肉丝变色加入将蒜沫炒匀 |
 | 8.再加入胡萝卜和青椒稍微炒一会 |
 | 9.调入酱油，翻炒均匀 |
 | 10.接着放入腐竹翻炒一阵 |
 | 11.调入少许的盐 |
 | 12.翻炒均匀即可出锅 |
【腐竹肉丝做法小贴士】
| 小贴士. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐竹肉丝做法小贴士】
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