【食材与调料】
【主料】土鸡五颗 |
【制作步骤】
 | 1.土鸡处理干净，剁成块，备用 |
 | 2.调料准备好 |
 | 3.锅里烧油，下调料炒香 |
 | 4.下鸡块翻炒五分钟 |
 | 5.加酱油和生抽翻炒两分钟，加入与鸡肉齐平的水，煮半个小时 |
 | 6.土豆切块 |
 | 7.辣椒切丝 |
 | 8.半个小时后下土豆再煮十分钟 |
 | 9.加入辣椒，盐，鸡精，十三香调味，大火收汁即可出锅。 |
【辣子鸡块做法小贴士】
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