很喜欢吃毛豆,红烧的,要烧的很酥才好吃~大家在家里也可以试一试哦,很简单的,但是味道确实很不错哦!O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g,鸡1只 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡洗净切块 |
![]() | 2.毛豆剥好 |
![]() | 3.锅中倒油烧热 |
![]() | 4.倒入鸡块 |
![]() | 5.倒入料酒 |
![]() | 6.倒入足量水 |
![]() | 7.盖上锅盖煮约15分钟 |
![]() | 8.倒入毛豆 |
![]() | 9.再加水 |
![]() | 10.煮一会 |
![]() | 11.加老抽,加盐调味,煮至鸡肉熟(总时间40分钟) |
![]() | 12.趁热吃~ |
【毛豆烧鸡块做法小贴士】
没什么技巧的,主要毛豆要酥哈哈 |