| 茭白具有祛热生津，止渴利尿，通利除湿的功效。夏天多吃有益！ |
【食材与调料】
【主料】茭白250g，瘦肉100g，木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料，木耳提前泡好 |
 | 2.把所有材料切好，肉片腌好备用 |
 | 3.热锅加姜蒜 |
 | 4.放入肉片翻炒 |
 | 5.加入木耳翻炒一分钟 |
 | 6.好了放茭白加盐和生抽，加点水煮 |
 | 7.水干了加彩椒翻炒即可 |
 | 8.成品 |
【木耳茭白炒肉片做法小贴士】
| 小贴士浸泡黑木耳时加一点淀粉，能有效去除木耳表面的附着物。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【木耳茭白炒肉片做法小贴士】
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