木耳芹菜炒百合

十岁的小女要求为我妈妈做一道菜,虽然没有放肉,但这是我吃过的最好的菜

【食材与调料】

【主料】水发木耳10克,百合干10克,芹菜100克
【辅料】食用油0适量,盐0少许,小米椒2个,蒜2瓣,生抽0少许,老抽2滴

【制作步骤】
木耳芹菜炒百合 1.泡发干百合,洗去黑色的
木耳芹菜炒百合 2.泡发干木耳,洗净
木耳芹菜炒百合 3.芹菜折断,去茎,洗净
木耳芹菜炒百合 4.米椒切丝,蒜瓣切片
木耳芹菜炒百合 5.热油锅下红椒和蒜瓣煸香
木耳芹菜炒百合 6.下黑木耳爆炒
木耳芹菜炒百合 7.下芹菜一起爆炒
木耳芹菜炒百合 8.下百合一起爆炒
木耳芹菜炒百合 9.加盐,生抽老抽煸炒入味
木耳芹菜炒百合 10.盛盘即可

【木耳芹菜炒百合做法小贴士】
小贴士可以加个甜红椒更好

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