木瓜眉豆排骨汤

木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪!木瓜和豆肉类相结合集煲汤,更能发挥其功效!

【食材与调料】
【主料】猪骨300g,木瓜300g,眉豆20g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
木瓜眉豆排骨汤 1.所需要的材料
木瓜眉豆排骨汤 2.骨头洗净,放电炖锅内胆里
木瓜眉豆排骨汤 3.眉豆洗干净也放内胆
木瓜眉豆排骨汤 4.木瓜去皮切大块,红枣去核
木瓜眉豆排骨汤 5.木瓜和红枣洗净都放内胆里
木瓜眉豆排骨汤 6.放入适量的水
木瓜眉豆排骨汤 7.把内胆外层抹干,放进电炖锅里,通上电,开小火上班去,下班回来关开关在放适量的盐就可以享用了!

【木瓜眉豆排骨汤做法小贴士】
红枣要去核吃起来才不上火!

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徐健慧 徐健慧
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