| 儿子嚷嚷了好几天要吃麻团麻团的，我一次都没做过，嘴里答应着马上就学着做，这都过去几天了还没动静。每天接他放学都问今天做麻团了没我都找各种理由搪塞过去，可这也不是个事啊，想想还是做一次吧，虽然是第一次做可自我感觉还不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉250g |
| 【辅料】油适量，泡打粉适量，豆沙适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.称好白糖 |
 | 2.称好水调匀白糖 |
 | 3.面粉过筛备用 |
 | 4.倒入和好的糖水中 |
 | 5.和成软硬适中的面团 |
 | 6.分割成同样大小的剂子 |
 | 7.包入豆沙 |
 | 8.包好的麻团裹上芝麻 |
 | 9.起油锅 |
 | 10.炸麻团 |
【麻团做法小贴士】
| 炸的时候火要小，否则外面黄了可里面还没熟，收口一定要捏紧不要漏了！ |
