| 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。我特别喜欢紫薯的颜色，经常买了做想吃的~这次我用牛奶和面做的紫薯馅包子，还不错，外形虽然不漂亮，味道还是不错滴！我想，小朋友们会喜欢吃的，我家宝宝就喜欢哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】牛奶适量，紫薯馅适量，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.面粉加入酵母，牛奶和成面团。 （牛奶不要一次性加入） |
 | 3.盖好保鲜膜，等待面团发酵。 |
 | 4.置于温水上，帮助面团发酵。 |
 | 5.面团有蜂窝状发酵完成。 |
 | 6.放到案板上揉匀。 |
 | 7.分成大小合适的剂子。 |
 | 8.取一个剂子擀成皮，放入紫薯馅。 |
 | 9.包好包子以后醒10分钟。 |
 | 10.放入蒸锅。 |
 | 11.大火蒸15分钟，即可 |
 | 12.出锅，底朝上凉凉。 |
【#美味的朋友#奶香紫薯做法小贴士】
| 小贴士和面时牛奶不要一次性加入。 |
