| 电饼档买来还没做过披萨，心血来潮，看看冰箱里有啥都用起来哈，看上去还不错， |
【食材与调料】
【主料】牛肉100g，土豆200g，玉米200g，火腿肠100g，腊肉50g，面粉200g |
| 【辅料】酵母10g，奶粉50g，芝士200g，盐20g，糖10g |
【制作步骤】
 | 1.面粉、酵母、奶粉、少量盐混合加入水揉成面团发酵至两倍，摊平放入电饼档。（第一次作品鸡冻啊，过程忘了拍）。 |
 | 2.准备牛肉丝。 |
 | 3.准备土豆片。 |
 | 4.准备腊肉片。 |
 | 5.准备玉米粒。 |
 | 6.准备香肠片。 |
 | 7.把所有食材入油锅翻炒至半熟。 |
 | 8.把炒好的材料平铺在饼皮（最好戳几个洞）上，铺上奶酪芝士-香肠片-芝士。 |
 | 9.上下一起加热半小时左右，出锅。 |
【牛肉玉米香披萨做法小贴士】
| 小贴士电饼档上下都要刷层油，饼皮可以放在撕开的保鲜袋上擀，这样移动到电饼档比较方便。 |
