宝宝很喜欢吃肉沫土豆泥,这个菜他看到喜欢极了,虽然蜗牛形状还有待提高,但是看到宝贝高兴,我就很满足,照相的时候,又拿了他的玩具车给我照。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】肉沫20g,土豆泥30g |
【辅料】红萝卜少许,荷兰豆4个,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.肉沫加入少许盐、油搅拌均匀腌制,锅里下少许油,下肉沫炒熟,再下蒸熟的土豆炒均匀 |
![]() | 3.锅里烧开水,下红萝卜和荷兰豆,下少许盐、油煮熟捞起 |
![]() | 4.鸡蛋煮熟后,切成段 |
![]() | 5.把蛋黄取出加入肉沫土豆泥中拌匀 |
![]() | 6.蛋白酿入肉末土豆泥蛋黄 |
![]() | 7.再把荷兰豆放下面,取几颗荷兰豆里面的豆子做成眼睛,红萝卜装饰一下即可 |
【#美味的朋友#肉沫鸡蛋做法小贴士】
小贴士土豆先蒸熟再炒这样比较省时,土豆和鸡蛋可以煮饭的时候放入电饭煲即可。 调料只下少许盐和油即可 |