美味罗非鱼,美味罗非鱼的做法 - 阳康菜谱网美味罗非鱼做法大全

【食材与调料】

【主料】罗非鱼1条

【辅料】白萝卜5片

【制作步骤】

	1.1.罗非鱼洗净，去鱼鳞
2.2.把鱼放入锅中
3.3.放入萝卜
4.4.装盘

【美味罗非鱼做法小贴士】

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红烧罗非鱼

罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。