【食材与调料】
【主料】鱼丸12个 |
| 【辅料】黄瓜半根，胡萝卜半根，木耳3朵，麻油1勺，耗油1勺，盐适量，油适量，大蒜4瓣 |
【制作步骤】
 | 1.鱼丸切成两半 |
 | 2.胡萝卜，黄瓜洗净切片 |
 | 3.大蒜切末 |
 | 4.锅中放油烧至7成热，放鱼丸，炸至金黄色捞出，控油 |
 | 5.锅中留底油，放蒜末炒香 |
 | 6.放胡萝卜片，木耳翻炒均匀 |
 | 7.放黄瓜片，鱼丸继续炒 |
 | 8.加入耗油，盐，麻油翻炒均匀，即可 |
【麻香鱼丸做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【麻香鱼丸做法小贴士】
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