蔓越莓饼干

非常不错挺好吃的

【食材与调料】

【主料】低筋面粉115g,鸡蛋液(1个)15ml
【辅料】黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干35g

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.所有原料一起准备好
蔓越莓饼干 2.黄油和糖粉一起打发至黄油发白
蔓越莓饼干 3.加入鸡蛋打均匀
蔓越莓饼干 4.分次加入过筛后的低粉一起拌均匀。
蔓越莓饼干 5.蔓越莓切碎最后加进去一起拌均匀。
蔓越莓饼干 6.整理成长条状
蔓越莓饼干 7.放入饼干模具里按紧实,表面按平,放冷冻冰箱冻三个小时样子。
蔓越莓饼干 8.冻硬了拿出来均匀的切成薄片
蔓越莓饼干 9.把切好的饼干有距离的放烤盘摆好,烤箱上下火170度,15分钟样子烤至表面上色即可。

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士一定要放冷冻一层

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