蔓越莓方圆饼干,蔓越莓方圆饼干的做法 - 阳康菜谱网蔓越莓方圆饼干做法大全

165度，中层，约20分钟，表面金黄即可

【食材与调料】

【主料】低筋面粉115克，

【辅料】鸡蛋液15ml，，黄油75克，，糖粉60克，，蔓越莓干35克

【制作步骤】

	1..黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀不打发（图1） 2.加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀（图2） 3.如果蔓越莓个头比较大，就切碎，也别太碎（图3） 4.把蔓越莓倒入黄油混合物中（图4）
2.5.筛入低筋面粉，搅拌均匀（图5） 6.揉成面团，用手或者工具整成长方形的条状（图6） 7.用保鲜膜或者保鲜袋裹住，放进冰箱冷冻1小时左右（图7）
3.8.冻硬的长方形面团切成约0.7cm的厚片，切好的放入烤盘，烤盘垫锡纸或者油纸（图8） 9.放进预热好的烤箱165度，20分钟左右，表面金黄即可。