鳗鱼寿司

老公最喜欢吃鳗鱼寿司,不过这个如果买现成的真的好贵。还是自己做划算,而且鳗鱼还可以好大一块,吃起来更过瘾呢。

【食材与调料】

【主料】米饭200g
【辅料】香油适量,绵白糖适量,米醋适量,鳗鱼罐头适量,海苔适量

【制作步骤】
鳗鱼寿司 1.大米淘洗干净蒸熟。
鳗鱼寿司 2.将蒸好的米饭放入容器中。
鳗鱼寿司 3.加入适量酱油。
鳗鱼寿司 4.加入适量绵白糖和米醋。
鳗鱼寿司 5.搅拌均匀。
鳗鱼寿司 6.将米饭放入饭团模具。
鳗鱼寿司 7.压实后取出。
鳗鱼寿司 8.摆上鳗鱼罐头的鱼块。
鳗鱼寿司 9.帮上海苔条即可。

【鳗鱼寿司做法小贴士】
小贴士如果有寿司醋直接放寿司醋即可,如果没有寿司醋就放点糖和米醋也行,也很好吃。

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