烤鸡翅以前一直是用烤箱烤的,这次在电饼铛里烤的,真的很方便呀! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中段6个 |
【辅料】油适量,老抽适量,叉烧酱适量,海鲜酱适量,蚝油适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅中段洗干净 |
![]() | 2.用厨房纸吸干水分 |
![]() | 3.在每个上面划2道口子 |
![]() | 4.加料酒 |
![]() | 5.加叉烧酱 |
![]() | 6.加海鲜酱 |
![]() | 7.加蚝油 |
![]() | 8.加胡椒粉 |
![]() | 9.加老抽 |
![]() | 10.搅拌均匀,最好腌制过夜 |
![]() | 11.电饼铛刷油预热后,放入腌过的鸡翅 |
![]() | 12.盖上盖子烤2-3分钟,观察一下再烤2分钟 |
![]() | 13.烤翅完成了 |
【蜜汁烤翅做法小贴士】
小贴士因为鸡翅外面都是酱料容易粘,所以还是在电饼铛里刷了点油 |