| 万圣节的小南瓜 |
【食材与调料】
【主料】黄油60g |
| 【辅料】抹茶粉适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮、瓤、切小块放入蒸锅蒸熟后用勺子压成泥备用。 黄油室温软化后加入糖粉打发至略发白。 加入南瓜泥 |
 | 2.搅拌均匀。 |
 | 3.混合筛入低粉、淀粉、盐 |
 | 4.揉成均匀的面团。 |
 | 5.取一个小面团，大约15g，揉成小球。 |
 | 6.略按扁。 |
 | 7.用牙签压出花纹。同理做好剩余的。 |
 | 8.剩下的面团约20g，用适量抹茶粉加入适量水 |
 | 9.揉成抹茶面团。 |
 | 10.取一小块约1g，揉成圆锥形。放在南瓜的顶部做南瓜梗。 |
 | 11.做好全部的小南瓜后放入预热150度烤箱大约烤30分钟。根据自家烤箱调节。 |
【南瓜饼干做法小贴士】
| 小贴士根据自家烤箱调节温度和时间 |
