好吃的南瓜发糕来咯~~~松软有弹性的不得了~~亲们给老人做可以不放糖哟~~再good good! |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥360g,普通面粉350g |
【辅料】酵母4g,白糖20g,大枣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备360g蒸熟的南瓜按压成泥 |
![]() | 2.将南瓜泥 白糖 酵母 面粉 全部放入面包机桶内,揉面10分钟 |
![]() | 3.揉好的样子 |
![]() | 4.不粘模具上刷一层油 |
![]() | 5.手蘸点水,将面团放入模具里,用手按压一下 |
![]() | 6.锅里放水,将模具放入,然后开大火一分钟(有点热呼气 好发酵)盖锅盖 发酵50分钟 |
![]() | 7.发酵好的样子 |
![]() | 8.放上任何你喜欢的干果(随意) |
![]() | 9.大火烧开,转中火 时间30分钟 关火5分钟后出锅 |
【南瓜发糕做法小贴士】
小贴士无 |