南瓜疙瘩汤

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富日益受到城市人的重视。有较高的食用价值。

【食材与调料】

【主料】面粉80g
【辅料】油适量,盐适量,南瓜适量,西红柿1个,蚝油适量,水1000ml

【制作步骤】
南瓜疙瘩汤 1.切好南瓜
南瓜疙瘩汤 2.切好西红柿
南瓜疙瘩汤 3.热锅,倒入油
油热后放入西红柿直至炒出红油
南瓜疙瘩汤 4.放入南瓜,放盐蚝油,醋翻炒
南瓜疙瘩汤 5.放水。。
待水沸腾后放入面疙瘩,再次沸腾时转小火3分钟就可以关火了
南瓜疙瘩汤 6.盛碗。。。拍照

【南瓜疙瘩汤做法小贴士】
小贴士面疙瘩用筷子搅拌。。一点一点放水。。

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