蛋炒饭家家都会做,因为经常吃当然要做的美味又有营养。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜50g,火腿50g,鸡蛋三个,米饭适量 |
【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,黄瓜洗净切块。火腿切块。米饭用饭勺铲松。葱花适量。鸡蛋打散。 |
![]() | 2.鸡蛋摊好,盛到碗中。 |
![]() | 3.锅中下入油,放入葱花爆香。 |
![]() | 4.依次加入火腿,黄瓜,米饭,鸡蛋,翻炒均匀。用铲子将米饭都拍松散。 |
![]() | 5.最后加入酱油提色,一点就可以啦,加入盐调味,翻炒均匀就可以出锅了! |
【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭的时候要比炒菜多放点油,不然米饭会粘锅。 |