【食材与调料】
【主料】生南瓜半个 |
【辅料】低筋面粉适量,鸡蛋2个,牛奶适量,糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜洗净备用 |
![]() | 2.洗好的南瓜放入锅中煮熟 |
![]() | 3.把煮熟的南瓜碾成南瓜泥 |
![]() | 4.把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放入南瓜泥中,和另一个干净的盆中 |
![]() | 5.把放入鸡蛋黄的南瓜泥放入牛奶和匀 |
![]() | 6.和匀的南瓜泥中放入面粉和白糖和匀 |
![]() | 7.把蛋白打成泡状备用 |
![]() | 8.把打好的蛋白泡放入南瓜糊中和匀 |
![]() | 9.把平锅烧热后放入少许花生油,再把南瓜糊用勺放入锅中,待一面定型后翻面烙熟即可 |
【南瓜松饼做法小贴士】
【主料】生南瓜半个 |
【辅料】低筋面粉适量,鸡蛋2个,牛奶适量,糖少许 |
![]() | 1.南瓜洗净备用 |
![]() | 2.洗好的南瓜放入锅中煮熟 |
![]() | 3.把煮熟的南瓜碾成南瓜泥 |
![]() | 4.把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放入南瓜泥中,和另一个干净的盆中 |
![]() | 5.把放入鸡蛋黄的南瓜泥放入牛奶和匀 |
![]() | 6.和匀的南瓜泥中放入面粉和白糖和匀 |
![]() | 7.把蛋白打成泡状备用 |
![]() | 8.把打好的蛋白泡放入南瓜糊中和匀 |
![]() | 9.把平锅烧热后放入少许花生油,再把南瓜糊用勺放入锅中,待一面定型后翻面烙熟即可 |