| 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。看到家里还有从乡下带上来的南瓜，按照以前的做法小孩子不喜欢，正好看到丘比沙拉酱有这么一个活动，就让我来换一种口味吧！抹上了丘比沙拉酱培煎芝麻口味的味道出奇的好，一下子就被孩子吃光了。实际上这个做法很简单，有时候换换口味也不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜400g |
| 【辅料】丘比沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备主料 |
 | 2.南瓜去皮，切小块 |
 | 3.放入锅中蒸熟 |
 | 4.蒸熟的南瓜用勺子把它压成南瓜泥 |
 | 5.准备好丘比沙拉酱 |
 | 6.把丘比沙拉酱放入保鲜袋内 |
 | 7. 用饼干心形模具放入盘子内，把南瓜泥放进去 |
 | 8. 挤上丘比沙拉酱即可 |
【南瓜沙拉做法小贴士】
| 蒸熟的南瓜里有点水，可以把水倒掉 |
