牛肉除了炖萝卜,炖土豆也特别好吃! |
【食材与调料】
【主料】牛肉500克 |
【辅料】土豆2个,葱姜适量,花椒八角适量,酱油适量,色拉油适量,干红椒适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉切小块用水泡2个小时。 |
![]() | 2.控干水份。 |
![]() | 3.牛肉放入高压锅内,加入姜葱,干红椒,花椒,料酒。 |
![]() | 4.加适量水,酱油高压焖半个小时。 |
![]() | 5.时间到,解压倒入多兴锅內。 |
![]() | 6.土豆切块。 |
![]() | 7.放进锅内加入盐,中火继续将土豆炖烂。 |
![]() | 8.收汁盛出,牛肉和土豆软烂,家里老人吃正好! |
【牛肉炖土豆做法小贴士】
牛肉除了炖萝卜,炖土豆也特别好吃! |
【主料】牛肉500克 |
【辅料】土豆2个,葱姜适量,花椒八角适量,酱油适量,色拉油适量,干红椒适量,料酒适量 |
![]() | 1.牛肉切小块用水泡2个小时。 |
![]() | 2.控干水份。 |
![]() | 3.牛肉放入高压锅内,加入姜葱,干红椒,花椒,料酒。 |
![]() | 4.加适量水,酱油高压焖半个小时。 |
![]() | 5.时间到,解压倒入多兴锅內。 |
![]() | 6.土豆切块。 |
![]() | 7.放进锅内加入盐,中火继续将土豆炖烂。 |
![]() | 8.收汁盛出,牛肉和土豆软烂,家里老人吃正好! |