苹果派

周末又是细雨纷飞,只好带着儿子去市内广场玩玩,顺便买了包印度飞饼,用来做早餐的,下午回来后在家是在无聊,好像特别想吃点什么,就做了这款点心,做的不多,一人一块公公说还蛮好吃的呢,哈哈,我家小屁孩不喜欢吃苹果的也将这个吃完了。

【食材与调料】

【主料】印度飞饼2张
【辅料】苹果1个,白糖适量,水淀粉适量

【制作步骤】
苹果派 1.苹果去皮去核。
苹果派 2.苹果切成小丁用白糖腌制10分钟。
苹果派 3.放入平底锅中小火慢熬。
苹果派 4.加入适量的水淀粉。
苹果派 5.慢慢的熬成粘稠状。
苹果派 6.撒上适量的干粉,飞饼擀薄。
苹果派 7.切成四份。
苹果派 8.取一份放入熬好的苹果酱。
苹果派 9.用另一张盖住,另一张划开几道不要划断。
苹果派 10.四周用叉子压出花纹。
苹果派 11.刷上鸡蛋液,预热后上下火180度15分钟即可。

【苹果派做法小贴士】
小贴士用少量的水淀粉可以增加粘稠性。

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