泡椒酸汤鱼

泡椒酸汤鱼

【食材与调料】

【主料】龙利鱼1包
【辅料】金针菇100克,莴苣1根,木耳少量,香菜少许,淀粉2勺

【制作步骤】
泡椒酸汤鱼 1.龙利鱼洗净切厚片
泡椒酸汤鱼 2.木耳泡发后洗净备用
泡椒酸汤鱼 3.海底捞的泡椒酸汤鱼特别棒,里面一个汤包,一个调料包,切好的鱼片用调料包腌10分钟左右
泡椒酸汤鱼 4.金针菇冼净用开水烫一下
泡椒酸汤鱼 5.腌好的鱼片加2勺淀粉拌匀
泡椒酸汤鱼 6.莴苣切片
泡椒酸汤鱼 7.锅中放入清水烧开,加入酸汤鱼的汤料,汤沸后加入金针茹、木耳和鱼片、莴苣片,再次开锅后捞出
泡椒酸汤鱼 8.煮好后捞出撒上点香菜

【泡椒酸汤鱼做法小贴士】
小贴士无

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