| 菠菜这个季节刚刚上市，所以特别的嫩。菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍，因而被称为“营养的宝库”。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，味精适量，肥肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净后，直接用手掐成2段 |
 | 2.锅烧热后倒入少量的油烧热 |
 | 3.加入肥肉煸出油 |
 | 4.倒入菠菜翻炒 |
 | 5.炒软了之后，加入调料，盐，味精 |
 | 6.炒匀后即可出锅了 |
【清炒菠菜做法小贴士】
| 菠菜很嫩个，很容易熟的，炒的时间不用太久的 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒菠菜做法小贴士】
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