芹菜炒牛肉,芹菜炒牛肉的做法 - 阳康菜谱网芹菜炒牛肉做法大全

快手下饭菜

【食材与调料】

【主料】芹菜250g，牛肉200g

【辅料】姜片适量，油盐适量，水适量，豉油适量

【制作步骤】

	1.牛肉和姜洗净切好，加入适量油盐豉油腌制
	2.芹菜洗净摘好
	3.热锅热油倒入芹菜翻炒，加入适量盐和水
	4.煮开后盛起即可
	5.热锅倒入牛肉翻炒
	6.加入适量水煮开
	7.倒入芹菜翻炒
	8.煮开后盛起即可

【芹菜炒牛肉做法小贴士】

小贴士牛肉提前腌制

本文来自热心网友【赵一萍】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

莴笋炒牛肉

牛肉特别有味道，用莴笋一起炒牛肉的鲜味被莴笋吸收，牛肉香嫩，莴笋很入味，香辣特别的下饭，大人小孩都很喜欢的一道菜。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。