清炒南瓜

南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。

【食材与调料】

【主料】南瓜适量
【辅料】蒜蓉少许,盐适量,糖少许,水适量

【制作步骤】
清炒南瓜 1.南瓜,蒜头
清炒南瓜 2.南瓜去皮切片,蒜头成蒜蓉
清炒南瓜 3.油锅加热,蒜蓉煸香
清炒南瓜 4.蒜蓉煸香后,南瓜下锅翻炒
清炒南瓜 5.加适量的盐,少量的水焖至一会儿
清炒南瓜 6.焖至差不多熟透时加少许的糖
清炒南瓜 7.翻炒入味熟透时,即可出锅食用
清炒南瓜 8.微甜软软的很不错哦

【清炒南瓜做法小贴士】

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