清炒西葫芦,清炒西葫芦的做法 - 阳康菜谱网清炒西葫芦做法大全

西葫芦是北方比较常见的食材，小时候没吃过，去北方读书时学校食堂经常炒这个，吃起来味道还蛮不错，现在自己也可以试试啦

【食材与调料】

【主料】西葫芦300g

【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，白醋适量

【制作步骤】

	1.先油锅炒葱姜蒜
	2.再把西葫芦放入一起炒
	3.直至炒到西葫芦变软吃水
	4.放一锅铲的生抽，调鲜味
	5.少许醋增加菜的味道
	6.加少许盐翻炒均匀就可以关火了
	7.装盘

【清炒西葫芦做法小贴士】

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玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤

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以前还没退休时，每个周末倒班那天我都会包一次饺子。留一半入冰箱冷冻起来，以备急时食用。现在有大把时间了，包饺子在我家还倒成了一件很奢侈的事情了。没有太多时间慢慢包，每次包的也不多，一是小伙子在家吃饭时候少，再就是冰箱长期满满当当没空隙，真的包了饺子，我还着急怎么消耗。难得遇到儿子在家吃饭，找冰箱现有的食材包了些饺子。总见到很多北方人吃西葫芦做馅料的面食，买的西葫芦一直没吃，干脆做了饺子馅。饺子是吃完了，貌似，我家那两位不太喜欢这没口感的馅料呢。