以前做过一次,可惜不怎么好吃,这次有重新改进一下,味道不错,稍微有点辣。 |
【食材与调料】
【主料】青椒11个,猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将青椒根部去除去,取出里面的仔,清洗后将里面的水分甩净,晾干备用 |
![]() | 2.将猪肉剁成肉馅,加盐和胡椒粉、少许料酒搅拌均匀备用 |
![]() | 3.将腌制好的肉末灌入青椒中。 |
![]() | 4.锅中倒入油,待油开始冒白烟后将灌好的青椒放入锅内开始煎。 |
![]() | 5.煎至青椒略微发黄。 |
![]() | 6.出锅,撒上蒜汁。 |
【青椒包肉做法小贴士】
小贴士无 |
以前做过一次,可惜不怎么好吃,这次有重新改进一下,味道不错,稍微有点辣。 |
【主料】青椒11个,猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.将青椒根部去除去,取出里面的仔,清洗后将里面的水分甩净,晾干备用 |
![]() | 2.将猪肉剁成肉馅,加盐和胡椒粉、少许料酒搅拌均匀备用 |
![]() | 3.将腌制好的肉末灌入青椒中。 |
![]() | 4.锅中倒入油,待油开始冒白烟后将灌好的青椒放入锅内开始煎。 |
![]() | 5.煎至青椒略微发黄。 |
![]() | 6.出锅,撒上蒜汁。 |
小贴士无 |