青椒藕片

昨天做莲藕炖排骨,剩下一些莲藕,刚好家里还有一点辣椒,一起拿来炒了。喜欢莲藕清脆的口感,配上一点辣椒,香辣爽口下饭

【食材与调料】

【主料】莲藕400克,青椒50克
【辅料】大蒜适量,油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒藕片 1.莲藕,青椒,大蒜切好备用
青椒藕片 2.锅内油烧热,倒入莲藕翻炒,炒制过程中可以适量加入清水,防止扒锅
青椒藕片 3.莲藕半熟时加入青椒
青椒藕片 4.加盐入味,继续翻炒
青椒藕片 5.临出锅前加入大蒜,炒出香味,就可以出锅了

【青椒藕片做法小贴士】
小贴士莲藕里面含有淀粉,炒制的时候加点清水可以防止扒锅,而且更容易熟

本文来自热心网友【胖子厨坊】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
胖子厨坊 胖子厨坊
加入收藏 (0)
上一篇 02-21
下一篇 02-21

相关推荐

  • 芝士米饭

    【食材与调料】 【主料】 米饭 200g 胡萝卜 100g 青椒 50g 芝士 100g 【辅料】 【制作步骤】1 米饭加入胡萝卜,青椒 2 拌匀后下入锅中,刷番茄酱 3 撒芝士,盖锅盖焖芝士 4 成品 【芝士米饭做法小贴士】

    2025-08-04 06:16:02
    360
  • 青红椒炒腊肠

    春节的时候朋友送了几根腊肠,春节在老家吃了一点还剩了三分之一,今天看家里正好有青红椒就搭配来炒了吃。儿子超喜欢。

    2025-07-31 01:16:01
    179
  • 七彩披萨

    高筋面粉加蛋和好,适量加点温水,再按3%比例加酵母粉。置于盆中发酵半小时左右,取适量面团揉圆后按扁用擀面丈压平,扎许多的小孔,涂上番茄酱,按自己喜欢的方式依次放上切好的食材,最后再撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱200度左右20分钟即可。

    2025-07-29 17:16:01
    238
  • 肉臊子蛋炒饭

    臊子是家里经常有的,平时都是吃蛋炒饭,所以今天特意配了些肉臊子味道很不错哦

    2025-07-28 06:16:02
    237

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信