青椒土豆丝,青椒土豆丝的做法 - 阳康菜谱网青椒土豆丝做法大全

【食材与调料】

【主料】青椒半个，土豆1个

【辅料】调料适量

【制作步骤】

	1.准备土豆和青椒
	2.土豆洗净削皮
	3.土豆切丝，青椒切丝
	4.油温五成热，放入青椒丝
	5.放入土豆丝，不停的翻炒
	6.快熟的时候，放入调料
	7.青椒土豆丝出锅

【青椒土豆丝做法小贴士】

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豆角土豆炖南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。理中益气、补肾健胃、和五脏调营卫、生精髓。经常吃对人体健康