| 去市场买菜看到有如此新鲜的多宝鱼，赶紧买一条回家吧，这鱼要买新鲜的才好吃，肉质才比较鲜嫩，这么好的东西不是天天都有的卖，所以看到有卖的，就不放过它了，很新鲜的鱼，不用太多调味料，就可以做出美味的菜肴，这就是海鲜的魅力所在，很喜欢，非常好吃，宝宝老人吃都是不错的呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】多宝鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，姜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.多宝鱼一条清理干净内脏后洗净。 |
 | 2.在鱼的两面都均匀的撒一层盐。 |
 | 3.把姜切丝后撒在鱼身上。 |
 | 4.适量蒜米也均匀的撒在鱼身上。 |
 | 5.在鱼身上淋适量生抽。 |
 | 6.淋适量食用油。 |
 | 7.放入蒸锅内蒸10分钟左右即可。 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
| 蒸鱼的时间根据鱼的大小决定，大点的鱼就要蒸久一点哦。 生抽和食用油也可以在鱼蒸熟以后再淋，一样的。 |
