| 嘿嘿，只要会煮方便面的同志们，就会做这道美味的茄子炖土豆了，红烧肉，茄子，土豆大杂烩，一道菜成了！ |
【食材与调料】
| 【主料】茄子400g，土豆300g，红烧猪肉1罐 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子，土豆，红烧猪肉罐头！ |
 | 2.茄子用手撕成小块，土豆用匙挖成小块！ |
 | 3.红烧猪肉放入锅内，热了之后，放茄子，土豆翻炒！ |
 | 4.茄子炒蔫了之后，加水，一次性加足，没过茄子土豆就行，小火炖，喜欢喝汤的就留些汤汁！加点葱花出锅！ |
【茄子炖土豆做法小贴士】
| 小贴士1.茄子最好用手撕成小块，土豆用匙挖成小块！ 2.水最好一次性的加足！ |
