清蒸黄花鱼,清蒸黄花鱼的做法 - 阳康菜谱网清蒸黄花鱼做法大全

【食材与调料】

【主料】黄黄花鱼条

【辅料】鱼露0适量，黄酒0适量，葱，姜，红椒0

【制作步骤】

	1.黄花鱼洗净，
	2.葱，姜，红椒切丝备用。
	3.鱼放上姜丝，雨露，料酒。水烧开后蒸锅放鱼，大火蒸七八分钟，撒上葱，红椒。关火闷俩分钟，起锅淋油。

【清蒸黄花鱼做法小贴士】

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油淋鲈鱼

我爱吃鱼，不管是淡水鱼还是海鱼，鱼我都爱吃，最喜欢吃它的腥味，象煮鱼汤，清蒸，油淋的都是大爱，再不行水煮鱼也可以，总之，鱼怎么做，我都能接受，都是大爱。我们闽南这里一般酒席都会上这道菜，味道很不错，莹学会了这道菜，家人都爱吃，而且我们家钱姐也很爱这种有点味道的鱼，上次看她做过，不难，现在她在石狮，想吃这个鱼，就自己动手了。这鱼没有过多横刺，拿来喂钱姐不用担心她会卡到。